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节气里的沈阳味道丨清明食蛋，这一口让春天更“圆满”

发布时间：2025-04-04 17:26   内容来源：新华网   阅读量：13753   

清明

仲春与暮春之交

气清景明，万物皆显

此时节

民间素有“清明食蛋”的习俗

既因鸡蛋性平味甘，滋阴润燥

契合春季养肝护脾之需

亦因“卵生万物”之喻

暗合清明“吐故纳新”的节气意蕴

寄托了“圆满安康，生生不息”的美好祈愿

沈阳新民市四季分明，气候温和

6条河流在境内通过，适合养殖家禽

产自这里的沈阳公主屯鸡蛋

是国家地理标志产品

它蛋清浓稠，蛋黄饱满

胆固醇低，营养价值高

煮熟后蛋白嫩滑清香，蛋黄细腻柔软

深受广大消费者欢迎

产品远销全国20多个省市

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